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Roulé épinards - saumon

Recettes

Par epicurus.over-blog.com

Ingrédients (pour 4 personnes) 8 tranches de saumon fumé 250gr de Boursin ail et fines herbes 3 oeufs 500gr d'épinards hachés 1/2 citron 1cs d'Huile de noix 25cl de crème liquide Sel, poivre Etape 1 - La base du roulé Dans une casserole faites revenir...

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Tartare aux deux saumons et chèvre frais

Recettes

Par epicurus.over-blog.com

Ingrédients (pour 4 personnes) 2 pavé de saumon 4 tranches de saumon fumé 100 gr de chèvre frais 1 cc de graine de pavot 1 citron 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique Aneth Sel, poivre Etape 1 - Le poisson Coupez en petit dés vos pavés de...

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